В 100 граммах моркови замороженной содержится примерно 35-40 калорий. Заморозка позволяет сохранить большинство полезных веществ свежей моркови, таких как витамины A, K, C и клетчатку. Морковь замороженная – это удобный и полезный продукт для тех, кто следит за своим питанием и ценит время.Пищевая ценность и состав моркови замороженнойМорковь замороженная – это отличный источник витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. Давайте подробно рассмотрим ее состав:Калорийность и БЖУКалорийность моркови замороженной незначительно отличается от свежей. В среднем, на 100 граммов продукта приходится: Показатель Значение (на 100 г) Калорийность 35-40 ккал Белки Около 1 г Жиры Менее 0.5 г Углеводы Около 7-9 г Витамины и минералыМорковь замороженная богата витаминами и минералами, которые необходимы для нормальной работы организма: Витамин A: Важен для зрения, иммунитета и здоровья кожи. Витамин K: Необходим для свертывания крови и здоровья костей. Витамин C: Антиоксидант, поддерживающий иммунную систему. Калий: Регулирует кровяное давление и поддерживает работу сердца. Клетчатка: Способствует нормализации пищеварения.Заморозка позволяет сохранить большую часть этих полезных веществ, делая морковь замороженную ценным продуктом питания.Польза моркови замороженной для здоровьяРегулярное употребление моркови замороженной может оказать положительное влияние на здоровье: Улучшение зрения: Благодаря высокому содержанию витамина A. Укрепление иммунитета: Витамин C помогает бороться с инфекциями. Поддержание здоровья кожи: Витамин A способствует регенерации клеток. Нормализация пищеварения: Клетчатка улучшает перистальтику кишечника. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний: Калий регулирует кровяное давление.Морковь замороженная – это удобный способ получить все эти полезные вещества в любое время года.Как использовать морковь замороженную в кулинарииМорковь замороженная – универсальный продукт, который можно использовать в различных блюдах: Супы и борщи: Добавьте морковь замороженную в суп или борщ для придания вкуса и цвета. Рагу и жаркое: Морковь замороженная отлично сочетается с мясом и овощами в рагу и жарком. Гарниры: Используйте морковь замороженную в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Выпечка: Добавьте тертую морковь замороженную в пироги и кексы для придания сочности и сладости.Перед использованием морковь замороженную не нужно размораживать. Просто добавьте ее в блюдо в процессе приготовления.Где купить качественную морковь замороженную?При выборе моркови замороженной обращайте внимание на следующие факторы: Внешний вид: Морковь должна быть яркого оранжевого цвета, без пятен и повреждений. Упаковка: Упаковка должна быть герметичной и неповрежденной. Состав: В составе должна быть только морковь, без добавления консервантов и красителей. Производитель: Отдавайте предпочтение проверенным производителям, таким как ООО Хэбэй Исянъюань Пищевые Технологии, которые гарантируют качество своей продукции.ООО Хэбэй Исянъюань Пищевые Технологии, компания, отвечающая на требования времени и специализирующаяся на замороженных продуктах, предлагает широкий ассортимент качественной моркови замороженной. Вы можете найти нашу продукцию в крупных супермаркетах и онлайн-магазинах.Рецепт приготовления простого и вкусного морковного супа с использованием замороженной морковиЭтот рецепт идеально подходит для быстрого и полезного обеда. Он прост в приготовлении и не требует много времени.Ингредиенты: Морковь замороженная - 300 г Картофель - 2 шт. Лук - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Овощной бульон - 1 литр Растительное масло - 2 ст. ложки Соль, перец - по вкусу Зелень (петрушка, укроп) - для украшенияПриготовление: Нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанный картофель и морковь замороженную. Обжарьте все вместе несколько минут. Залейте овощи бульоном. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности овощей (около 20 минут). Взбейте суп блендером до однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу. Подавайте суп, украшенный зеленью.Приятного аппетита!Использование моркови замороженной позволяет существенно сэкономить время на приготовлении блюд, сохраняя при этом все полезные свойства овоща.Источник данных о калорийности: health.yandex.ru