Замороженный шпинат – это универсальный и питательный ингредиент, который можно использовать в самых разных блюдах. Он удобен в использовании, сохраняет свои полезные свойства и позволяет готовить вкусные и полезные блюда круглый год. В этой статье мы рассмотрим лучшие рецепты с замороженным шпинатом, советы по его использованию и преимущества для здоровья.Преимущества замороженного шпината от ООО Хэбэй Исянъюань Пищевые ТехнологииЗамороженный шпинат, производимый на современной китайская фабрика замороженного шпината рецепты, обладает рядом преимуществ по сравнению со свежим: Длительный срок хранения: Замороженный шпинат может храниться в морозильной камере до 12 месяцев, что делает его удобным вариантом для запасов. Сохранение питательных веществ: Замораживание позволяет сохранить большинство витаминов и минералов, содержащихся в свежем шпинате. Удобство использования: Замороженный шпинат не требует предварительной подготовки, его можно сразу добавлять в блюда. Доступность круглый год: В отличие от свежего шпината, замороженный доступен в любое время года. Экономичность: Замороженный шпинат часто дешевле свежего, особенно в несезон.Рецепты с замороженным шпинатомШпинатный суп-пюреЭтот суп – отличный способ получить заряд витаминов и минералов, особенно в холодное время года. Ингредиенты: 500 г замороженного шпината, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 500 мл овощного бульона, 200 мл сливок (10-20%), соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки. Приготовление: Обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок на растительном масле до мягкости. Добавьте замороженный шпинат и тушите, пока он не разморозится. Влейте овощной бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь и варите 10-15 минут. Снимите с огня и измельчите суп блендером до однородной массы. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу. Подавайте горячим, украсив зеленью или гренками. Киш со шпинатом и фетойКиш – это французский пирог с открытой начинкой, который идеально подходит для завтрака, обеда или ужина. Ингредиенты: Готовое песочное тесто, 500 г замороженного шпината, 200 г феты, 4 яйца, 200 мл сливок (20-30%), 1 луковица, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки. Приготовление: Раскатайте песочное тесто и выложите его в форму для пирога, сделав бортики. Обжарьте мелко нарезанный лук на растительном масле до мягкости. Добавьте замороженный шпинат и тушите, пока он не разморозится. Смешайте шпинат с луком, раскрошенной фетой, яйцами и сливками. Посолите и поперчите по вкусу. Вылейте начинку в форму с тестом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут, пока начинка не затвердеет и не станет золотистой. Шпинатные оладьиЭто простой и быстрый способ добавить шпинат в свой рацион. Ингредиенты: 250 г замороженного шпината, 2 яйца, 100 г муки, 50 мл молока, 1 луковица, соль, перец по вкусу, растительное масло для жарки. Приготовление: Разморозьте шпинат и отожмите лишнюю жидкость. Мелко нарежьте лук. Смешайте шпинат, лук, яйца, муку и молоко. Посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте растительное масло в сковороде. Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и жарьте оладьи с обеих сторон до золотистого цвета. Паста со шпинатом и рикоттойЛегкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Ингредиенты: 250 г пасты (например, пенне или фарфалле), 250 г замороженного шпината, 250 г рикотты, 2 зубчика чеснока, оливковое масло, соль, перец по вкусу, тертый пармезан для подачи. Приготовление: Отварите пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. Пока варится паста, обжарьте измельченный чеснок на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте замороженный шпинат и тушите, пока он не разморозится. Смешайте шпинат с рикоттой, посолите и поперчите по вкусу. Слейте воду с пасты и добавьте ее к шпинатному соусу. Перемешайте и подавайте горячим, посыпав тертым пармезаном. Советы по использованию замороженного шпината Размораживание: Перед использованием замороженный шпинат необходимо разморозить и отжать лишнюю жидкость. Это можно сделать в микроволновой печи, на сковороде или просто оставив его при комнатной температуре. Приготовление: Замороженный шпинат готовится быстрее, чем свежий. Обычно достаточно нескольких минут, чтобы он стал мягким. Сочетаемость: Шпинат хорошо сочетается с различными продуктами, такими как сыр, яйца, мясо, рыба, овощи и крупы. Хранение: Размороженный шпинат следует использовать сразу, его не рекомендуется хранить в холодильнике.ООО Хэбэй Исянъюань Пищевые Технологии: Ваш надежный поставщик замороженного шпинатаООО Хэбэй Исянъюань Пищевые Технологии – это современная китайская фабрика замороженного шпината рецепты, специализирующаяся на производстве высококачественных замороженных продуктов. Компания предлагает широкий ассортимент продукции, включая замороженный шпинат, фрикадельки, колбасы, мясные шашлыки и картофельные изделия. Благодаря современному оборудованию и строгим стандартам качества, продукция компании пользуется большим спросом как на внутреннем, так и на международном рынках. ООО Хэбэй Исянъюань Пищевые Технологии является стратегическим партнером многих сетей быстрого питания и известных брендов, таких как Гуо Цюань Ши Хуэй, Чжэнсинь Цзицай, Хуалэйс и N Много суши. Компания постоянно совершенствует свои технологии и расширяет ассортимент продукции, чтобы удовлетворить потребности самых взыскательных клиентов.Полезные свойства шпинатаШпинат - это ценный источник витаминов и минералов, необходимых для поддержания здоровья. В таблице ниже представлены основные питательные вещества, содержащиеся в шпинате (данные взяты с сайта Министерства сельского хозяйства США): Питательное вещество Содержание на 100 г Витамин A 469 мкг Витамин C 28.1 мг Витамин K 483 мкг Фолиевая кислота 194 мкг Железо 2.71 мг Кальций 99 мг ЗаключениеЗамороженный шпинат – это отличный выбор для тех, кто хочет питаться здорово и вкусно. Он прост в использовании, доступен круглый год и сохраняет свои полезные свойства. Используйте наши рецепты и советы, чтобы разнообразить свой рацион и наслаждаться вкусом и пользой шпината каждый день. Выбирайте качественный замороженный шпинат от проверенных производителей, таких как китайская фабрика замороженного шпината рецепты ООО Хэбэй Исянъюань Пищевые Технологии, и будьте уверены в качестве и безопасности продукта.